孝林给请来的。 “县子府的杀猪菜，一如既往的好吃。老夫府上的厨子就做不出这个味道！” 李孝林取来一副干净的筷子，给老李夹了一块血肠，一块五花肉，“陛下，尝尝。沾上用荤（xun）菜泥和酱油调好的酱汁，味道嗷嗷的！” 荤菜，就是大蒜，张骞出使西域得大蒜种归，也就是咱们现在吃的大蒜。 在我国古代，还有一种山蒜，最早记载在《尔雅》里面，山蒜有大小之异，大的被说成葫，每头六七瓣。小者被叫做蒜，页似细葱，而涩，头小如荞，即今山蒜。 老神仙孙思邈在医术里面也写过，蒜性热而有毒，气味荤，然以入臭肉，淹臭之。夏月食之，解暑，辟瘴气。北方食肉饼，不可无此。《齐民要术》也详细记载了关于大蒜的种植方法。 李世民吃着五花肉和血肠，对着...